东溪试茶录 - 百度学术

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关键词

福建茶成品茶安溪茶 + 柏油马路茶树品种历史悠久美学思想名优品牌摩崖石刻七十二候 -

类型

期刊图书 -

作者

黄志临林岑安吉县档案局 + 蔡定益陈健毛戈佩贞,黄庭俊,林庆瑞赖少波申长锋宋子安集王旭烽 -

期刊

《中国茶叶》《茶.健康天地》《学术评论》 + 《茶道》《茶叶学报》《福建茶叶》《农业考古》《文学港》《浙江档案》《中国茶叶加工》 -

机构

安徽农业大学茶与... 建瓯市方志委宁德地区农校 + 农业部茶叶质量监... 荣德镇陶瓷学院 -

[图书] 东溪试茶录

东溪试茶录中华书局宋子安集宋子安撰.东溪试茶录[M].北京:中华书局,1985年版,第6页.

宋子安集 - 中华书局 - 被引量: 2 - 1985年

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试析宋子安《东溪试茶录》的现实意义

北宋茶学家宋子安根据实际考察情况著《东溪试茶录》一书,对建安一带茶叶生产的地理情况,各类茶区的发展情况做了简明扼要的概述,是研究宋代茶业发展的重要资料.文章...

肖正广，申长锋 - 《中国茶叶加工》 - 被引量: 0 - 2017年

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安吉白茶手工炒制技艺

历代白茶都被视为茶中珍稀上品,宋代宋子安《东溪试茶录》云:"茶之名优七,一曰白叶茶,民间大重……芽叶如纸,民间以为茶瑞。"宗赵佶《大观茶论》记载:"有者不过四、...

安吉县档案局 - 《浙江档案》 - 被引量: 0 - 2012年

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肉桂驯育记(上)

当年的茶叶分类是按照叶子的特征来分类的:白叶茶,细叶茶,柑叶茶等等(《宋·东溪试茶录》).清代民国,武夷岩茶兴盛,每个山坑岩洞都分属各自的主人家所有,其中有...

温建平 - 《茶道》 - 被引量: 0 - 2021年

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贡茶的缘起及对我国茶业生产的影响(续)

为阳所薄,则使芽之膏腴出耗于内,茶及受水而不鲜明,故常以早为最。凡断芽必以甲不以指,以甲则速断不柔,以指则多温易损"(宋·宋子安《东溪试茶录》)...

于良子 - 《中国茶叶》 - 被引量: 0 - 1994年

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2月18日东风解冻散为雨

2月18日东风解冻散为雨白叶茶七十二候柏油马路茶树生长中说茶苗大观茶论东溪试茶录崖边茶圣獭祭鱼鸿雁来草木萌动茶承甘霖——题记如果说,"立春"是春天的第一...

王旭烽 - 《文学港》 - 被引量: 0 - 2013年

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北苑茶与凿字岩十解

东溪试茶录太平兴国建瓯在今福建省建瓯市东峰镇裴(焙)桥村焙前自然村的林垅山坡上,有一块巨大的岩石,上面刻有许多文字,当地人称之为"凿字岩",这就是历经...

赖少波 - 《中国茶叶》 - 被引量: 0 - 2015年

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福建茶事略考

北苑茶东溪试茶录邶风台湾乌龙茶长寿玉圭腊茶小龙团龙焙福建茶叶历史悠久,品种繁多,制作技艺精湛,在我国茶业史中占有重要地位.本文试图对八闽"山经"之一的茶事作...

林岑 - 《学术评论》 - 被引量: 0 - 1982年

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古今中外都有白茶树

其实白茶树古今中外都有,不足为奇.公元1064年前后,宋子安《东溪试茶录》说:"茶之名有七,一曰白叶茶,民间大重,出于近岁,园焙时有之,地不以山川远近,发不...

述古 - 《茶业通报》 - 被引量: 0 - 1980年

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2月18日东风解冻散为雨

茶苗大观茶论东溪试茶录崖边茶圣獭祭鱼鸿雁来草木萌动茶承甘霖——题记如果说,"立春"是春天的第一乐章"奏鸣曲",可谓春意萌发春寒料峭;那么"雨水"之后,便进入了...

王旭烽 - 《文学港》 - 被引量: 0 - 2013年

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