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姜堰地方特色品种香荷芋的产业现状及发展建议

香荷芋皮红,肉糯,味香,口感独特,可直接蒸煮,也可去皮切块后煮粥或配菜,还可粉碎后制成香甜可口的各种糕点或休闲食品.香荷芋植株地上部肥大的叶柄,叶片和地下...
钱宏俊丁传美刘裕岭  -  《上海蔬菜》  -  被引量:  0  -  2017年

煮粥最佳生产工艺条件初探

本文以速煮米生产工艺为指导,通过一系列正交试验和品尝试验,初步摸清了速煮粥生产工艺各个环节的最佳条件,为速煮粥大规模生产提供了基本数据.添加了米粥增稠剂,由...
陈锡进王伟民  -  《河南工业大学学报(自然科学版)》  -  被引量:  0  -  1989年

《齐民要术》中的粥食浅议

为人们所常食,一般以植物种子(果实)为主要原料,与水同至半流质状,易于消化吸收.千百年来,粥在中华民族的繁衍和生存中起到举足轻重的作用.《齐民要术》中特设一...
杨坚  -  《南宁职业技术学院学报》  -  被引量:  4  -  2008年

都云""难为,谁解其中味——材料作文""的核心概念界定与写作

[文题展示]根据以下材料,选取角度,自拟题目,写一篇不少于800字的论文.一碗好,需要慢火熬煮;一碗良药,需要文火慢;一碗羹汤,需要慢慢炖.熬煮,才解其中真味."...
汪洋  -  《新世纪智能》  -  被引量:  0  -  2023年

雨水过后春捂养肝调脾胃

因此要适当饮食,宜食果蔬及汤粥,建议用百合,茯苓,莲子,山药煮粥,以健脾利湿.还要多吃绿叶菜,甘蔗等多汁的蔬果来润养脾胃.春季肝旺而脾弱,饮食上宜少酸,可多...
董绍军  -  《家庭医学(下半月)》  -  被引量:  0  -  2023年

食粥暖胃肠

1.香菜羊肉粥。香菜30克,羊肉100克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取羊肉、大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品,再煮一二沸即成,每日1剂。可...
胡献国  -  《长寿》  -  被引量:  0  -  2019年

喝粥真的养胃吗

这个问题要辩证地看待;喝养胃与否是因人而异的;对于健康人来说;米后更加软烂;更易被消化;确实能减轻胃肠负担;从这个角度讲喝是养胃的;尤其是胃动力不足,...
None  -  《家庭科技》  -  被引量:  0  -  2019年

圣女果,苹果和稻米中残留农药的家庭去除方式对比研究

除此之外,而蒸煮,煮粥,蒸煮后炒饭三种家庭烹饪方式对于稻米中残留毒死蜱都十分有效,去除率按顺序依次增加.此研究旨在评估各种清洗及加工方式去除农产品中残留农药...
汪嘉杰  -  浙江农林大学  -  被引量:  0  -  2018年

让说理由实见虚,富有文采--议论文写作的喻证技法

我的母亲煮得一手好粥。孩提时曾问母亲何以烧出好粥,她告诉我:"粥是熬出来的,熬粥有三要素,即'好米、文火、持续'。" 是的,要熬一锅好粥,首先在于有"好米"。米好,粥...
魏文华  -  《广东教育(高中版)》  -  被引量:  0  -  2014年
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专家公开长寿饮食秘诀 少"三白"多"三黑"

饮食上关于"颜色"的学问很多,尤其对于老人来说,某些"白色"和"黑色"食物的养生保健作用大相径庭。老人饮食要远"三白"近"三黑"。"三白"指的是盐、糖、脂肪,这三样食...
生命时报  -  《生命时报》  -  被引量:  0  -  2013年
来源: cssn.cn

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