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鲍山《野菜博录·自序》赏析

系明代徽州人鲍山编著的一部野菜古籍,其自序不足六百字,但纸短话长,内涵深邃.其"草木清爽宜人"的观点,与明末清初著名学者李渔"肉不如蔬"的观点互为印证补充,不约而...
黄辉  -  《中医药临床杂志》  -  被引量:  8  -  2010年

[图书]  四部丛刊. 三编. 32, 子部. 潜虚 野菜博录 图书考 独断 古今注

四部丛刊. 三编. 32, 子部. 潜虚 野菜博录 图书考 独断 古今注古今注野菜子部独断四部丛刊图书潜虚三编博录张元济上海书店出版社
张元济  -  上海书店出版社  -  被引量:  0  -  2018年

四库存目《野菜谱》考略

《野菜博录》宏博但极少重合,《野菜博录》与《农政全书》所收《救荒本草》颇有重合,亦被列入正目,且《野菜谱》成书于各本农家书籍之前,有开山之功,其具有的...
韩世芳  -  《郧阳师范高等专科学校学报》  -  被引量:  0  -  2014年

柳州茶文化在中餐主题宴会设计中的实践探索--以"茶生活"宴会主题设计为例

茶文化以茶为载体,与文化有机融合,承载和体现了一定时期的物质文明和精神文明.明代鲍山在《野菜博录》中记载了茶的食法:"采叶炸熟,水浸淘净,油盐调食,或蒸...
庞明丽陈晨  -  《艺术家》  -  被引量:  0  -  2021年

薄荷的民族植物学研究

笔者发现古籍中记载薄荷的名称较为混乱,因此对其进行考证,结果如下:《滇南本草》,《农政全书》,《野菜博录》中的"南薄荷"药效与薄荷不同,经考证其原植物为...

念珠藻多糖研究进展与展望

《名医别录》、《本草纲目》、《药性考》、《野菜博录》、《野菜谱》、《孔府名馔》等众多古籍中有详细记载,具有除疲劳、利肠胃、消神解热、益精悦神、降脂...
来源: 万方

[图书]  四部丛刊三编 史部 潜虚 野菜博录 图画考 独断 古今注

四部丛刊三编 史部 潜虚 野菜博录 图画考 独断 古今注上海书店四部丛刊三编 史部 潜虚 野菜博录 图画考 独断 古今注司马光鲍山
司马光鲍山盛熙明 , ... -  上海书店  -  被引量:  0  -  1935年

[图书]  野菜博录三卷

野菜博录三卷鲍山
鲍山 被引量:  0

[图书]  野菜博录

全书主要论述荒时期,以植物代食品问题,通过查访民间可供食用的草木原植物根,茎,花,实等,逐一描绘,并标明生长环境.
鲍山  -  山东画报出版社  -  被引量:  6  -  2007年

[图书]  野菜博录

野菜博录鲍三齐
鲍三齐 被引量:  0

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