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图书 -

作者

韩奕清李化楠元韩奕 + -

[图书] 易牙遗意. 醒园录

本书刊录和翻译了《易牙遗意》《醒园录》两本古籍.《易牙遗意》共二卷,分十二类.其中,上卷为"造类""脯鱼乍类""蔬菜类";下为"笼造类""炉造类""糕饵类""汤饼类""斋食...

元韩奕，清李化楠 - 中国商业出版社 - 被引量: 0 - 2021年

来源：

掌桥科研

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