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Instruction81、 鸡谱 · 鸡谱
论头第一鸡头或圆、或方、或长、或如鸭卵额方、面阔、不大不小得其中和者佳头不宜太大肉多者迟钝临场不能利便头大必低如快者十不能得其一也此种虽力勇脚重而最迟钝不过耐斗而已头小其势必锐、必巧又不宜头小身形太大若腮骨鼓、眼小、冠厚且硬者佳若头小再兼面凹、眼大、冠嫩者最为下品不堪畜也论冠第二冠者乃一身之仪不可不察也鸡之最要者惟冠与眸子耳第一等三梁冠喜敦厚中梁微高三梁无蕊皮肉苍固视之昂然如峰之耸者佳如三梁低陷皮肉嫩薄前後不分高下无势者无用三岔冠亦喜同前高厚有势不喜繁多花蕊倾薄者无用钮冠喜紧...
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82、 龙经 · 龙经
(清)王晫.TXT
龙经清王晫撰龙经小引龙之为灵昭昭也或豢养而扰之或屠而醢之唯其可扰是以可屠而醢耳顾其说近怪苟非出于左邱氏之言几何其不斥之为荒唐杜撰周公系易比龙于圣人或潜或飞惟时所适天德五道咸于是乎象之是龙之为物询足为鳞虫之长矣夫人为倮虫之长有苟安【饣甫】醊者是可豢养而扰者也；有不免刑戮者是可屠而醢者也若夫贤人君子与时消息或伏处田间、读书乐道或致身廊庙、霖雨苍生其与神龙之变化莫测复何异哉释氏有龙王经大都为祷雨而设其言益诞妄不足遭而吾儒向无专书宁非博雅家一缺陷乎哉吾友西泠王子丹麓作龙经一帙考核详明...
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83、 荔枝谱 · 荔枝谱
（宋）蔡襄提要荔枝譜一卷宋蔡襄撰襄字君謨興化仙游人天聖八年進士官至端明殿學士卒諡忠惠事蹟具宋史本傳是編為閩中荔枝而作凡七篇其一原本始；其二標尤異；其三誌賈鬻；其四明服食；其五慎護養；其六時法製；其七别種類嘗手寫刻之今尚有墨板傳於世亦載所著端明集中末有“嘉祐四年嵗次己亥秋八月二十日莆陽葵某述”十九字而此本無之按其年月葢自福州移知泉州時也荔枝之有譜自襄始其叙述特詳潔有筆力而王世貞四部稿乃謂“白樂天、蘇子瞻為荔枝傳神君謨不及”殊非篤論又案襄詩篇中屢咏及荔枝多可與譜相參考者如四月池上...
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84、 洛阳牡丹记 · 花释名第二
(北宋)欧阳修
牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或旌其所异者而志之姚黄、左花、魏花以姓著；青州、丹州、延州红以州著；细叶、粗叶、寿安、潜溪绯以地著；一擫红、鹤翎红、珠砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄以色著；献来红、添色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心、莲花萼、一百五、叶底紫皆志其异者姚黄者千叶黄花出于民姚氏家此花之出于今未十年姚氏居白司马坡其地属河阳然花不传河阳传洛阳亦不甚多一岁不过数朵牛黄亦千叶出于民牛氏家比姚黄差小真宗祀汾阴还过洛阳留宴淑景亭牛氏献此花名遂著甘草黄单叶色如甘草洛人善别花见其树知...
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85、 洛阳牡丹记 · 风俗记第三
(北宋)欧阳修
洛阳之俗大抵好花春时城中无贵贱皆插花虽负担者亦然花开时士庶竞为游遨往往于古寺废宅有池台处为市井张幄帟笙歌之声相闻最盛于月陂堤、张家园、棠棣坊、长寿寺、东街与与郭令宅至花落乃罢洛阳至东京六驿旧不进花自今徐州李相（迪）为留守时始进御岁遣牙校一员乘驿马一日一夕至京师所进不过姚黄、魏花三数朵以菜叶实竹笼子藉覆之使马上不动摇以蜡封花蒂乃数日不落大抵洛人家家有花而少大树者盖其不接则不佳春初时洛人于寿安山中斫小栽子卖城中谓之山{竹}子人家治地为畦塍种之至秋乃接接花工尤著者一人谓之门园子豪家...
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86、 洛阳牡丹记 · 洛阳牡丹记
(宋)鄞江周氏周师厚
（宋）鄞江周氏周师厚姚黄千叶黄花也色极鲜洁精采射人有深紫檀心近瓶青旋心一匝与瓶并色开头可八九寸许其花本出北邙山下白司马坡姚氏家今洛中名圃中传接虽多准水北岁有开者大岁间岁乃成千叶余年皆单叶或多叶耳水南率数岁一开千叶然不及水北之岁也盖本出山中宜高近市多粪壤非其性也其开最晚在众花雕零之后芍药未开之前其色甚美而高洁之性敷荣之时特异于众花故洛人贵之号为花王城中每岁不过开三数朵都人士女必倾城往观乡人扶老携幼不远千里其为时所贵重如此胜姚黄靳黄千叶黄花也有深紫檀心开头可八九寸许色虽深于姚然精...
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87、 雚经 · 雚经
(明)蒋德璟
雚经明蒋德璟撰象乳文象聿兴爱仿鸟蹄沮诵仓颉作大慧观八九既还极妙穷实斯殊体矣蒋德璟曰：鹳赘雈误萑非瞿妖今从古文作雚一名堕羿见尔雅注一名鹍鸡见穆天子传拄一名冠雀见华峤汉书一名负釜见陆机疏一名负金以其喜负日飞日色如金见诗考一名黑尻一名背灶一名皂裙见陆机疏一名旱群以天旱则群飞见合璧事类亦名皂帔见博雅国言于方则北荒谓之老雚亦曰鸾鸟；南京通语曰雚；河南谓曰雚儿；陈、魏之间亦曰皂帔；自关而西谓之冠雀；浙江、苏、松之间或曰乌童雚；福建谓之乌尾雚两粤之会郊曰灰鹤出新会绿觜修皓身黑翅赤脚皂帔胸釜...
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88、 海棠谱 · 海棠谱
(宋)钱塘陈思
（宋）钱塘陈思原序世之花卉种类不一或以色而艳或以香而妍是皆钟天地之秀为人所钦羨也梅花占于春前牡丹殿于春后骚人墨客特注意焉独海棠一种风姿艳质固不在二花下自杜陵入蜀绝吟于是花世因以此薄之其后都官郑谷已为举似谷诗：“浣花溪上空惆怅子美无情为发扬”本朝列圣品题云：“章奎画烜耀千古”此花始得显闻于时盛传于世矣今采取诸家杂录及彚次唐以来诸人诗句以为一编目曰海棠谱虽繤集未能详尽聊预众谱之列云开庆改元长至日叙海棠谱卷上叙事蜀花称美者有海棠焉然记牒多所不录盖恐近代有之何者古今独弃此而取彼耶尝闻...
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89、 野菜赞 · 野菜赞
(清)顾景星
野菜赞﹝清﹞顾景星撰顾子归里岁丁壬辰饥馑无食藜藿之羹并日不给偕妇于野采草根实苖叶遂不死焉鼓腹自得各为赞之四十四种：野麦周道茂草我心忡忡旅榖圣米饥肠不充亦有燕麦弗种胡芃黍离之歌犹曰正风蕨藄尔雅书虌是曰厥萁为粔为籹其甘若饴陟彼南山诗人识之一曰迷蕨首阳之薇芹芹本曰蕲国名是取列在香草与艾为伍螫口惨腹彼富何鲁我佐清泉芬香熟愈地踏菇爰有地菇蒸湿所溉鸡距獐头以拟形味毒或中人猝亦难治饥腹神明服之不祟马齿苋龙牙马齿药草之英杀虫消渴破痃摧症我有大症不可以惩龙叔抱病文挚望明孔家蕻良药金盐法可鬻石虎...
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90、 金漳兰谱 · 金漳兰谱
(宋)赵时庚
金漳兰谱宋赵时庚提要原序卷上卷中卷下跋提要金漳兰谱三卷宋赵时庚撰时庚为宗室子其始末未详以时字联名推之盖魏王廷美之九世孙也是书亦载於说郛中而佚其下卷此本三卷皆备独为完帙其叙述亦颇详赡大抵与王贵学兰谱相为出入若大张青、蒲统领之类此书但列其名及华叶根茎而已王氏兰谱则详其得名之由曰大张青者张其姓读书岩谷得之蒲统领者乃淳熙间蒲统领引兵逐寇至一所得之记载互相详略亦足见著书之不剿说也首有绍定癸巳时庚自序末又有嬾真子跋语考嬾真子乃马永卿别号永卿受业刘安世为北宋末人不应绍定时尚在殆别一人而号偶...
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91、 骆驼经 · 骆驼经
(清)童华
骆驼经清童华撰驼马属细头修颈高峰长足以其能负橐故曰橐驼亦曰骆驼驼寿可四十岁有牙无齿三岁生二牙即能任负至六牙而止十五六岁而牙齐此后渐摩渐平渐短而已善相驼者莫能定其确实岁数也老则力衰不能任重行远雄驼于六牙之外有虎牙二细而锐蹁驼亦时有之驼日行六七十里急行可三四百里马不能及虽冰雪在地寻啮草根木枝即可度日不费草料遇戈壁数百里则灌盐一斤缚其口数日不饥渴故塞外往采挽运盘打坂过戈壁莫善于驼（口外以峻岭为打坂以绝无水草之地为戈壁）驼肩皆有肉鞍如峰故曰驼峰旺则峰竖疲乏则峰倒亦有生而峰斜者看膘以后...
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92、 水蜜桃谱 · 水蜜桃谱
(清)褚华
水蜜桃谱[清]褚华序余至青村之次月盖沪城卸篆之第四月也吾园主人光禄李君以园桃见饷且邮书一册曰：此亡友褚文学所辑水蜜桃谱也君其序之余惟柰出华阳榴产顿逊细枣以嵭嵣擅奇文杏以蓬莱名种莫不疏陆玑、状嵇含第七发之林备三都之赋是以橘录详于彦直荔赋序于九龄子建作都蔗之诗孝威有林檎之启若其求种度索禀精玉衡晋则华林选植唐则康居入贡秣陵以桃叶名江伊阙以桃林为塞蕡如之盛纪载备矣水蜜一种志乘未详然冀北有肃宁之产山左有肥城之沃仆车辙所至甘芳用飨江南之美沪城为最文学剖晰种类体验生植著述之暇作为斯谱简而有...
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94、 异鱼图赞补 · 异鱼图赞补
钦定四库全书子部九异鱼图赞补谱録类三【草木禽鱼之属】提要【臣】等谨案异鱼图赞补三卷闰集一卷国朝胡世安撰世安有大易则通已着録是书乃其未第时所作以杨慎异鱼图赞尚多所阙漏因摭其遗脱作为此编凡鱼类补一百五十四种为赞五十七首海错类补三十八种为赞二十八首又闰集一卷鱼三十余种冠以摩竭海多非常之鱼亦各为之赞而其子璞及其门人雷琯等共加笺释闰集所载与目録多不相应前后舛互赞文亦徃徃阙佚疑当日修改未竟之本也慎之作赞虽属文人防戏之笔而源出郭璞要自古隽可观世安续加仿效其征据典博亦不失为驯雅与慎书相辅以行...
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95、 御定佩文斋广群芳谱 · 之4
原─南瓜附地蔓生茎麤而空有毛叶大而绿亦有毛开黄花结实形横圆而竪扁色黄有白纹界之微凹煮熟食味麪而腻亦可和肉作羮又有畨南瓜实之纹如南瓜而色黑绿蔕颇尖形似葫芦二瓜皆不可生食─増本草─南瓜四月生苗引蔓甚繁一蔓可延十余丈节节有根近地即着叶状如蜀葵大如荷叶花如西瓜花结瓜正圎大如西瓜上有棱如甜瓜一本可结数十颗其色或绿或黄或红子如冬瓜子肉厚色黄─农桑通诀浙中一种隂瓜宜隂地种之秋熟色黄如金皮肤稍厚可藏至春食之如新疑即南瓜也丝瓜原─丝瓜一名蛮瓜一名布瓜一名天罗絮一名天丝瓜蔓生茎绿色有棱而光叶如黄...
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98、 御定佩文斋广群芳谱 · 之7
别録─原─种植─慈姑豫于腊月间折取嫩芽种于水田来年四月尽如种秧法种之离尺许田最宜肥每颗花挺一枝上开数十朶色香俱无惟根至秋冬取食甚佳增─制用─本草─嫩茎可煠食取汁可制粉霜雌黄御定佩文斋广羣芳谱卷六十六钦定四库全书御定佩文斋广羣芳谱卷六十七果谱甜瓜原甜瓜一名甘瓜【本草纲目云味甜于诸瓜故得甜甘之称】一名果瓜【农书云供果者为果瓜以别于菜瓜也】北土中州种莳甚多二三月下种蔓生叶大数寸五六月花开黄色六七月熟其类甚繁有团者长者尖者扁者大而径尺者小而一捻者棱之或有或无色之或青或绿或黄斑糁斑白路...
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100、 东茶颂 · 东茶颂
(清)艸衣
东茶颂东茶颂承海道人命作艹衣沙门意恂后皇嘉树配橘德受命不迁生南国密叶鬪霰贯冬靑素花濯霜发秋荣姑射仙子粉肌洁阎浮檀金芳心结茶树如瓜炉叶如栀子花如白蔷薇心黄如金当秋开花淸香隐然云沆瀣漱淸碧玉条朝霞含润翠禽舌白云荆州玉泉寺靑溪诸山有茗艹罗生枝叶如碧玉玉泉眞公常采飮天仙人鬼俱爱重知尔为物诚奇絶炎帝曾尝载食经炎帝食经云茶茗久服人有力志醍醐甘露旧传名王子尙诣昙斋道人于八公山道人设茶茗子尙味之曰此甘露也罗大经瀹汤诗松风桧雨到来初急引铜甁离竹炉待得声闻俱寂后一瓯春雪胜醍醐解酲少眠证周圣尔雅槚...
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