91、 野老书 · 野老书
野老书玉函山房辑佚书农家书目目录序上农篇任地篇辩土篇审时篇序野老书一卷撰人名氏阙案汉志农家有野老十七篇注「六国时在齐楚间」应邵曰:「年老居田野相民耕种故号野老」隋、唐志皆不著录书佚已久考吕氏春秋载上农、任地、辩土、审时四篇家宛斯先生绎史云:「盖古农家野老之言而吕子述之」兹据补录书中称后稷语古奥精微其论得时失时形色情状洵非老农不能道以此劳民劝相洵堪矜式宜吕氏宾客取载多篇与周公月令相辅而行也历城马国翰竹吾甫上农篇古先圣王之所以导其民者先务于农民农非徒为地利也贵其志也民农则朴朴则易...
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94、 农桑辑要 · 农桑辑要
钦定四库全书子部四农桑辑要农家类提要【臣】等谨案农桑辑要七卷元世祖时官撰颁行本也前有至元十年翰林学士王磐序称诏立大司农司不治他事専以劝课农桑为务行之五六年功効大着农司诸公又虑夫播植之宜蚕缲之节未得其术于是徧求古今农家之书删其繁重摭其切要纂成一书镂为板本进呈将以颁布天下云云案元史司农司设于至元七年分布劝农官巡行郡邑察举农事成否达于户部以殿最牧民长官史又称世祖即位之初首诏天下崇本抑末于是颁农桑辑要之书于民均与王磐所言合惟至元七年至十年不足五六年之数盘葢据建议设官之始约畧言之耳焦竑...
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96、 王氏农书 · 王氏农书
钦定四库全书子部四王氏农书农家类提要【臣】等谨案王氏农书二十二卷元王祯撰祯字伯善东平人官丰城县尹文渊阁书目曰王祯农书一部十册读书敏求记曰农桑通诀六谷谱四农器图谱十二总名曰农书永乐大典所载并为八卷割裂缀合已非其旧今依原序条目以类区分编为二十二卷其书典赡而有法葢贾思勰齐民要术之流图谱中所载水器尤于实用有裨又每图之末必系以铭賛诗赋亦风雅可诵今外间所有王祯农务集即从是书摘抄者也唐中和节所进农书世无传本宋人农书惟陈旉所作存元人农书存于今者三本农桑辑要农桑衣食撮要二书一辨物产一明时令皆取...
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98、 钦定授时通考 · 之4
白菜白菜一名菘【埤雅云菘性凌冬不雕四时长有有松之操故其字防意】诸菜中最堪常食有二种一种茎圆厚微青一种茎扁薄而白叶皆淡青白色子如芸薹子而灰黑八月种二月开黄花四瓣如芥花三月结角亦如芥燕赵辽阳淮所种者最肥大而厚一本有重十余斤者南方者畦内过冬北方多入窖内燕京圃人又以马粪入窖壅培不见风日长出苗叶皆嫩黄色脆美无滓谓之黄芽菜乃白菜别种茎叶皆扁味甘温无毒利肠胃除胸烦解酒渴利大小便和中止冬汁尤佳夏至前菘菜食发皮肤风痒动气发病又有春不老一名八斤菜叶似白菜而大甚脆嫩四时可种腌食甚美菜谱有春菘有...
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99、 养鱼经 · 养鱼经
(春秋)范蠡
威王聘朱公问之曰:“闻公在湖为渔父在齐为鸱夷子皮在西戎为赤精子在越为范蠡有之乎”曰:“有之”曰:“公任足千万家累亿金何术”朱公曰:“夫治生之法有五水畜第一水畜所谓鱼池也以六亩地为池池中有九洲求怀子鲤鱼长三尺者二十头牡鲤鱼长三尺者四头以二月上庚日内池中令水无声鱼必生至四月内一神守六月内二神守八月内三神守神守者鳖也所以内鳖者鱼满三百六十则蛟龙为之长而将鱼飞去内鳖则鱼不复去在池中周绕九洲无穷自谓江湖也至来年二月得鲤鱼长一尺者一万五千枚三尺者四万五千枚二尺者万枚枚值五十得钱一百二十五...
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100、 氾胜之书 · 氾胜之书
(汉)氾胜之
卷上耕田篇凡耕之本在于趣时和土务粪泽旱锄获春冻解地气始通土一和解夏至天气始暑阴气始盛土复解夏至后九十日昼夜分天气和以此时耕田一而当五名曰膏泽皆得时功春地气通可耕坚硬强地黑垆土辄平摩其块以生草草生复耕之天有小雨复耕和之勿令有块以待时所谓强土而弱之也春候地气始通椓橛木枨尺二寸埋尺见其二寸立春后土块散上没橛陈根可拔此时二十日以后和气即土刚以此时耕一而当四和气去耕四不当一杏始华荣辄耕轻土、弱土望杏花落复耕耕辄蔺之草生有雨泽耕重蔺之土甚轻者以牛羊践之如此则土强此谓弱土而强之也春气未通则...
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