45、 刘雪湖梅谱 : 二卷 明万历间刻崇祯七年后墨妙山房印本
刘世儒著
XuehumeipuAlsoavailableindigitalformontheLibraryofCongressWebsite明万历间刻崇祯七年后墨妙山房印本四周双栏白口单鱼尾版匡高237宽159公分明刘世儒撰卷内题:“山阴王思任季重甫编辑”此本有盛振英跋知为康熙间印本又封面题:“墨妙山房藏板”疑此三本皆为墨妙山房所印皆在康熙间也王思任(序)唐汝楫(序)隆庆三年(1569)倪嵩(序)季本(序)嘉靖四十年(1561)云栋(序)嘉靖三十四年(1555)沈襄(序)万历三年(15...
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47、 田家历 · 田家历
(元)俞宗本
田家历﹝元﹞俞宗本撰正月竖篱落粪田开荒修蚕屋织蚕箔造桑机造麻鞋春米[此月人闲]筑墙二月栽柳舒蒲桃上架解栗裹缚云石榴裹缚造酱[是月合为中时]寒食前后收柴炭造布浣冬衣采桑螵蛸三月利沟渎葺垣墙治屋室以待霖雨脱击移茄子造酪[是月牛羊饱革好造也]四月收蔓菁芥萝卜等子收干椹子锄葱收干笋藏笋四月伐木不蛀修防防开水窦正屋漏以备暴雨五月藏毛羽物毡须人卧不卧晴则晒帚扫收种豌豆蜀芥胡妥子六月命女工织紬绢收芥子[中秋后]收花药子[便种之]收李核[便种]收苜蓿收槐花[曝干]斫竹[此月及八月不蛀]沤麻晒...
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48、 种芋法 · 种芋法
(明)黄省曾
种芋法﹝明﹞黄省曾撰一之名芋说文曰:大叶实根骇人故谓之芋徐锴曰:芋犹吁吁惊辞也故曰骇人齐人谓之莒孝经援神契谓之莒芋广雅谓之渠芋叶谓之耿载广志凡十四等有曰君子芋大如斗魁如杵旅有曰车毂芋有曰锯子芋有曰旁巨芋有曰青边芋此四芋是多子有曰谈芋魁大如瓶小子叶如散盖绀色而紫茎其长丈余易熟长是为芋之最善者茎可作羹臛肥涩得饮乃下有曰蔓芋缘枝而生有曰鸡子芋色黄有曰百果芋魁大而子繁多亩收百斛种以百亩叶以养彘有曰旱芋七月熟有曰九面芋大而不美有曰象空芋大而弱使人易饥有曰青芋有素芋子皆不可食唐本注云:芋...
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50、 齐民要术 · 卷第八
(南北朝)贾思勰
黃衣、黃蒸及糱(一)第六十八常滿鹽、花鹽第六十九作醬等法第七十作酢法(二)第七十一作豉法(二)第七十二八和兗(三)第七十三作魚鮓(四)第七十四脯腊(五)第七十五羹臛法第七十六蒸缹法第七十七、腤、煎、消法第七十八菹綠第七十九(一)「糱」下原有「子」字但卷內篇題無篇中也單稱「糱」茲刪去(二)「法」下原有「等」字據卷內篇題刪去(三)院刻作「」金抄作「」均訛;明抄作「」湖湘本作「齏」俗訛字;茲據院刻卷內篇題統一作「兗」(四)「作魚鮓」原作「作鮓等法」據卷內篇題改使一致(五)本篇以下五...
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52、 汪虞卿梅史 : 一卷 明万历间刻本
MeishiIncludes:Meixinlun(Descriptionofplumblossom),sevenarticles;andMeiying(Shadowofplumblossom),fourteenillustrations...
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