61、 江苏地方文化史·淮安卷
作者:顾建国出版单位:江苏人民出版社出版时间:2019年9月ISBN:978-7-214-23970-9提供机构:淮安市图书馆...
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68、 淮扬菜美食文化论文集
作者:中国淮安·淮扬菜美食文化节组委会提供机构:淮安市图书馆...
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71、 中国淮扬菜·淮扬宴席菜
作者:丁章华出版单位:江苏科学技术出版社出版时间:2000年10月ISBN:7-5345-3215-9提供机构:淮安市图书馆...
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72、 中国淮安淮扬菜名菜大典
作者:童玉祥出版单位:中国画报出版社出版时间:2009年9月ISBN:978-7-80220-241-2提供机构:淮安市图书馆...
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73、 中国淮扬菜·淮扬新潮菜
作者:陈春松等出版单位:江苏科学技术出版社出版时间:2000年10月ISBN:7-5345-3217-5提供机构:淮安市图书馆...
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74、 淮扬菜掌门大师经典集
作者:薛泉生陈春松出版单位:中国纺织出版社出版时间:2007年10月ISBN:978-7-5064-4579-5提供机构:淮安市图书馆...
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80、 中共淮安地方史第二卷(1949~1978)
作者:中共淮安市委党史工作办公室出版单位:中共党史出版社出版时间:2011年12月ISBN:978-7-5098-1530-4提供机构:淮安市图书馆...
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