内容简介

第一章 近代東亞新式農業科學的引進

一、從傳統農學到新式農業科學

二、農業化學知識在東亞的傳播

三、高等教育中的農業科學與農業化學系

四、新式農業的課程、研究與應用

小結

第二章 商品化生產與政策主導作用

一、藥用作物的發現

二、日本魚藤藥劑的商業發展

三、中國的除蟲菊化工產業

四、國策下的藥劑作物移植與栽培事業

小結

第三章 戰前及戰時國家角色的轉變

一、南京政府主導的農業化學事業進展

二、戰時籌設的病蟲藥械製造實驗廠

三、農業化學技術人員的養成

四、國家主導的推廣體系

小結

第四章 戰後接收重建的機會與挑戰

一、接收淪陷區的農業化學工廠

二、技術轉換與生產方針的轉變

三、重建困難的推廣體系

四、1950年代的連續與斷裂

小結

結論