内容简介

在綿長的中國歷史裏，漢民族與其他少數民族的關係，往往簡化為漢化，以致於一方面造成大漢沙文主義思維，將中華文化等同漢文化，视遼、金、元丶清為外來政權或征服朝代；另一方面將漢族與少數民族區隔出來，所謂中國人只是漢人，因而對少數民族而言，並無所謂漢化問題。前者多見之於國內，而後者多見之於國外。事實上，中國自上古到現代，經過多次種族與文化的融合，不僅胡人不斷漢化、漢人亦常常胡化，以致於近現代的中華文化已經是較原有的華夏民族與文化更為豊富，性格更加多元，與現代民族主義以及國家建構都有密切的關係，值得深入的探討與論辯。本書對漢化、胡化、同化、涵化等概念起了釐清作用，而且對這些概念的實質內容作了分析與解釋，或許於近年西方學者對所謂漢化的質疑，有解紛息爭之效。 本書由「漢化胡化洋化國際學術研討會」論文選編而成，各位作者於會議後參考評論者之批評，以及三位外審意見後再加以修改。由於學術會議論文集在近年出版困難，遲遲未能付梓。今編成較有主題性的專書，列入台灣人文研究中心叢書第二種。

目录

前言

論多民族中國的文化交融 汪榮祖

同化的再思考 陶晉生

沒有交集的對話──論近年來學術界對「滿族漢化」之爭議 王成勉

試論「五胡」及其立國情勢與漢化思考──兼考「五胡」一名最初之指涉 雷家驥

論元代蒙古色目人的漢化與士人化 蕭啟慶

從御膳看盛清宮中飲食漢化 陳捷先

西南民族文化的交融──以雲南為例 楊維真